Unsere Speisekarte

Kalte Vorspeisen

05.Cacık

6.50 €

Cremiger Joghurt mit geraspelter Gurke, verfeinert mit Knoblauch und Dill

06.Antep Ezme

6.90 €

Fein gehackte Tomaten, Paprika und Zwiebeln, verfeinert mit glatter Petersilie, scharfem Paprikamark und Granatapfelsirup

07.Hummus

6.90 €

Cremiger Hummus aus Kichererbsen, Sesampaste und Knoblauch, verfeinert mit Zitronensaft

08.Havuç Taratör

6.90 €

Cremiger Joghurt mit geraspelten Karotten, verfeinert mit Knoblauch und Kurkuma

09.Pembe Sultan

6.90 €

Cremiger Joghurt mit gekochter Roter Bete, verfeinert mit Knoblauch

10.Yaprak Sarma

7.90 €

Weinblätter mit Reis nach Art des Hauses

11. Çig Köfte

8.90 €

Fein gewürzte Bulgurhäppchen mit Paprikamark und Kräutern

12. Karışık Soğuk Meze, vegetarisch

15.90 €

Gemischte kalte Vorspeisen Nr. 5-9

Warme Vorspeisen

15. Karışık Meze 2 Kişilik vegetarisch

24.90 €

Gemischte kalte und warme Vorspeisenfür 2 Personen 24,90 Auf Wunsch bereiten wir die Vorspeisen für mehr Personen zu, jede weitere Person 12,00

16. Sigara Böreği

8.50 €

Knusprig gebratene Teigröllchen gefüllt mit Weißkäse und Petersilie, serviert mit Knoblauchjoghurt

17. İçli Köfte

9.90 €

Knusprige Bulgurhülle gefüllt mit würzigem Hackfleisch, Zwiebeln und Walnüssen

18. Kalamar Tava

12.50 €

Knusprig panierte, goldbraun gebratene Tintenfischringe dazu Hausgemachtesoße

19. Kuzu Peyniri firinda

10.90 €

Schafskäse, überbacken mit Tomaten, Paprika und Champignons aus dem Ofen

20. Kizartma

10.90 €

Gebratene Zuchini, Aubergine und Paprika serviert mit cremigem Knoblauchjoghurt

Aus dem Meer

54. Kalamar Izgara

22.90 €

Gegrillter Tintenfisch serviert mit Gemüse und verfeinert mit unserer hausgemachter Soße, dazu Beilagensalat

55. Çipura 500 – 600 gr.

23.90 €

Gegrillte Dorade serviert mit Gemüse und verfeinert mit unserer hausgemachten Soße, dazu Beilagensalat

56. Levrek Izgara 500-600 gr.

24.90 €

Gegrillter Wolfsbarsch mit Gemüse und verfeinert mit unserer hausgemachten Soße, dazu Beilagensalat

57. Karides Izgara

24.90 €

Riesengarnelen vom Grill mit gekochtem Gemüse, abgerundet durch unsere hausgemachte Soße und einen Beilagensalat

Gegrillter Oktopus

24.90 €

Zarter Oktopus vom Grill mit gekochtem Gemüse, verfeinert mit unserer hausgemachten Soße und serviert mit einem frischen Beilagensalat.

Hauptgerichte

22. Köri Kremali Tavuk

17.90 €

Hähnchenstücke in Curry-Madras-Soße, dazu Reis

23. Kuzu Tandir

23.90 €

Geschmortes Lammfleisch aus dem Ofen mit haugemachter Soße, dazu Reis und Gemüse

24. Karni Yarik

18.90 €

Mit Hackfleisch gefüllte Aubergine aus dem Ofen, mit Tomatensauce übergossen, serviert mit Reis und Cacık

25. Tavuk Yoğurtlu Kebap

17.90 €

Gebratene Hähnchenstücke auf geröstetem Fladenbrot, verfeinert mit Tomatensauce und Knoblauchjoghurt

26. Dana Yoğurtlu Kebap

18.50 €

Gebratene Kalbfleischstücke auf geröstetem Fladenbrot, verfeinert mit Tomatensauce und Knoblauchjoghurt

27. Hünkar Beğendi

18.50 €

Kalbfleischstücke in aromatischer Tomatensauce, serviert auf cremigem Auberginenpüree, dazu Beilagensalat

28. Manti

15.90 €

Teigtaschen mit Hackfleischfüllung, dazu Knoblauchjoghurt und würzige Tomatensauce

Für unsere kleinen Gäste

29. Ai Baba Teller

14.00 €

Gegrillter Hähnchenspieß oder zwei Frikadellen, serviert mit 40 Pommes und Beilagensalat

Vom Grill

30. Yoğurtlu Adana Kebap

21.90 €

Gegrillter Adana Kebap auf geröstetem Fladenbrot verfeinert mit Tomatensauce und Knoblauchjoghurt, mit heißer Butter übergossen

31. Tavuk Şiş

17.90 €

Zarte Hähnchenspieße, serviert mit Reis, Gemüse Cacık und frischem Salat

32. Adana Kebap

18.90 €

Würziger Lammhackspieß vom Grill, serviert mit Reis, Cacık und frischem Salat

33. Izgara Köfte

17.90 €

Würzige Lammfrikadellen, serviert mit Reis, Cacık und frischem Salat

34. Karışık Izgara

26.90 €

Würziger Lammhackspieß vom Grill, serviert mit Reis, Cacık und frischem Salat

35. Kuzu Şiş

20.90 €

Grillplatte mit je einem Lammkotelett, Kalbspieß, Hähnchenspieß und einer Frikadelle, serviert mit Reis, Gemüse,Cacık und frischem Salat

36. Pirzola

24.90 €

Saftiges Lammkotelett, serviert mit Reis, Gemüse Cacık und frischem Salat

37. Dana Şiş

21.90 €

Kalbspieße, serviert mit Reis, Gemüse Cacık und frischem Salat

Aus der Pfanne

43. Saç Kavurma

20.90 €

Zart gegartes Lammfleisch nach Art des Hauses, serviert mit Reis

44. Dana Sote

18.90 €

Zartes Kalbsgeschnetzeltes, geschmort mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika in Tomatensauce, serviert mit Reis

45. Tavuk Sote

17.90 €

Hähnchengeschnetzeltes, geschmort mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika in Tomatensauce, serviert mit Reis

Vegan & Vegetarisch

46. İmam Bayıldı

16.90 €

Im Ofen gebackene Aubergine mit veganer Gemüsefüllung, übergossen mit Tomatensauce, dazu Reis

47. Izgara Sebze

17.90 €

Gegrilltes Gemüse, dazu Reis und cremiger Hummus

48. Firinda Sebzeli Güvec

16.90 €

Ofengericht aus buntem Gemüse in Tomatensauce, serviert mit Reis

49. Ispanak Basti

16.90 €

Gegrilltes Gemüse, dazu Reis und cremiger Hummus

50. Mantar Dolma

15.90 €

Mit Schafskäse gefüllte Champignons in Tomatensauce, serviert mit Reis

Desserts

61. Firinda Helva

7.90 €

Warm servierter Sesam-Halva aus dem Ofen, mit Banane verfeinert und mit Nüssen garniert

62. Firin Sütlac

6.90 €

Milchreis aus dem Ofen nach Art des Hauses

63. Baklava

5.90 €

Blätterteig mit Walnüssen gefüllt und Sirup überzogen – 2 Stück

64. Künefe

7.50 €

Warm serviertes knuspriges Engelshaargebäck mit Käse gefüllt, mit aromatischem Sirup überzogen

65. Dondurma

5.90 €

Dreierlei Eisgenuss: Erdbeere, Schokolade und Vanille

66. Ballı Yoğurt

5.90 €

Cremiger und milder Joghurt, verfeinert mit Honig, knackigen Nüssen und Trockenfrüchten